A cúrcuma é rica
em uma substância chamada curcumina, suas principais propriedades são
anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana, digestiva, age na prevenção de
doenças do coração e certos tipos de câncer, auxilia no tratamento da obesidade
e também da artrite. Para quem precisa perder alguns quilinhos e aquela indesejada gordurinha abdominal, indico usar a cúrcuma no preparo das suas refeições, pois ela vai agir no combate do processo inflamatório que a gordura abdominal causa! Dica usar a cúrcuma como temperos em arroz integral,
peixes, frangos, omeletes, risotos, lentilha, massas e molhos.
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